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白木香花和果实挥发油成分的GC-MS分析
梅文莉,林峰,戴好富
1.中国热带农业科学院热带生物技术研究所;2.海南大学
摘要:  采用溶剂萃取法提取白木香(Aquilaria sinensis (Lourl.) Gilg)花和果实的挥发油,经GC-MS分析,从花挥发油中鉴定出26个化合物,占总油量的92.07%;从果实挥发油中鉴定出26个化合物,占总油量的93.66%。其中11个化合物为共有成分,且二者均含壬酸等致香成分。
关键词:  白木香    果实  GC-MS  挥发油
DOI:10.3969/j.issn.1005-3395.2009.3.2193
分类号:
基金项目:973计划前期研究专项(2007CB116306);中央级公益性科研院所基本科研业务费专项基金项目(ITBBZD0743);中国热带农业科学院科技基金项目(RKY0726)
GC-MS Analysis of Volatile Constituents from Flowers and Fruits of Aquilaria sinensis
MEI Wen-li1, LIN Feng2,3, DAI Hao-fu2
1.Institute of Tropical Bioscience and Biotechnology Chinese Academy of Tropical Agricultural Sciences;2.Institute of Tropical Bioscience and Biotechnology, Chinese Academy of Tropical Agricultural Sciences;3.Hainan University
Abstract:  The volatile oils were extracted from flowers and fruits of Aquilaria sinensis by solvent method and analyzed by GC-MS. Twenty-six compounds were identified from the volatile oils of flowers, accounting for 92.07% of the total volatile oil, and twenty-six compounds from the fruits, accounting for 93.66% of the total volatile oil. Eleven compounds were common in both of flowers and fruits. Fragrant constituents such as nonoic acid were also detected in both oils.
Key words:  Aquilaria sinensis  Flower  Fruit  GC-MS  Volatile oil

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