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楝叶吴茱萸和臭辣树种子油中十八碳链不饱和脂肪酸成分的分析鉴定
廖学焜,李宝灵,郭慧然
作者单位
廖学焜,李宝灵,郭慧然  
摘要:  用"远端羧基的化学修饰"、色谱-质谱方法分离鉴定了楝叶吴茱萸和臭辣树种子油中的十八碳不饱和脂肪酸,含常见的亚油酸和不常见的10-十八碳烯酸,以及在植物中首次发现的9,13,15-十八碳三烯酸.楝叶吴株萸和臭辣树种子油的脂肪酸组成(%)分别为:棕榈酸10.1,10.7;硬脂酸1.0,1.9;棕榈油酸21.2,20.7;10-十八碳烯酸28.5,31.7;亚油酸24.2,17.5;9,13,15-十八碳三烯酸15.0,14.9.
关键词:  楝叶吴茱萸  臭辣树  10-十八碳烯酸  9,13,15-十八碳三烯酸
DOI:10.3969/j.issn.1005-3395.1996.2.012
分类号:
基金项目:
SEPARATION AND IDENTIFICATION OF C_(18) UNSATURATED FATTY ACIDS IN THE SEED OILS OF EUODIA MELIAEFOLIA BEMTH AND E. FARGESII DODE
Liao Xuekun,Li Baoling,Guo Huiran
Abstract:  The C18 unsaturated fatty acids in the seed oils of Euodia meliaefolia and E.fargesii were separated and identified by means of remote functional group modificationmethod and GC/MS. An usual linoleic acid, unusual 10-octadecenoic acid and a newconjugated acid as 9, 13, 15-octadecatrienoic acid were found. The composition of fattyacids in seed oils of E. meliaefolia and E. fargesii were palmitic 10.1%, 10.7%; stearic1.0%, 1.9%; palmitoleic 21.2%, 20.7%; 10-octadecenoic 28.5%, 31.7%; linoleic 24.2%,17.5% and 9, 13, 15-octadecatrienoic 15.0%, 14.9%, respectively.
Key words:  Euodia meliaefolia  Euodia fargesii  10-octadecenoic acid  9, 13, 15-octadecatrienoicacid

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